Rezept für indisches Garam Masala Curry

Ihr Lieben,

 

im heutigen Beitrag möchte ich wieder einmal ein Rezept mit euch teilen. Und zwar nicht irgendeins, sondern tatsächlich eines meiner absolut liebsten Rezepte! Ich weiß nicht, wie es bei euch aussieht, aber ich habe in den Herbst- und Wintermonaten insgesamt einfach viel mehr Freude am kochen, als in den wärmeren Jahreszeiten. Während ich im Sommer leichte Gerichte am liebsten mag, die unkompliziert sind und möglichst schnell gehen, darf es im Herbst und Winter durchaus etwas reichhaltiger und umfangreicher sein. Eines meiner absolut liebsten Gerichte in der Herbst- und Winterzeit ist schon seit vielen Jahren ein leckeres indisches Garam Masala Curry. Für das Gericht wird zwar die eine oder andere Zutat sowie etwas Zeit benötigt, doch der Aufwand lohnt sich voll und ganz - versprochen! Ein großer Vorteil an dem leicht scharfen Curry ist übrigens, dass es sich super in einer größeren Menge zubereiten und anschließend einfrieren lässt. Das angegebene Rezept reicht dementsprechend für etwa vier mittelgroße Portionen aus. Guten Appetit! 

 

Zutaten: Karotten (ca. 1 kg) / Ingwer (mittelgroßes Stück) / 2 Knoblauchzehen / 1 Gemüsezwiebel / Sonnenblumenöl / 2 EL Tomatenmark / 2–3 EL rote Currypaste / 2 TL Garam Masala / 400 ml Kokosmilch / 200 ml passierte Tomaten / 200 ml Gemüsebrühe / Paneer (indischer Käse) / 1 Dose Kichererbsen / Reis nach Bedarf (optional) 

Anleitung: Zuerst etwas Sonnenblumenöl in einem großen Topf erhitzen. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, in das warme Öl geben und so lange anschwitzen, bis die Zwiebel glasig wird. Dann die geschälten und kleingeschnittenen Möhren hinzufügen und für ca. fünf Minuten bei mittlerer Hitze mitbraten. Anschließend Tomatenmark und rote Currypaste einrühren und weitere fünf Minuten anrösten, damit sich ihre Röstaromen entfalten. Danach mit der Gemüsebrühe und der Kokosmilch ablöschen, alles gut verrühren und mit Garam Masala sowie weiteren Gewürzen nach Geschmack abschmecken. Das Curry etwa eine Stunde bei mittlerer Stufe köcheln lassen, bis die Karotten weich sind. Im Anschluss die Hitze reduzieren und die Masse mit dem Pürierstab je nach gewünschter Konsistenz fein pürieren. Danach den gewürfelten Paneer sowie die abgegossenen Kichererbsen unterrühren. Sobald alles gut vermengt ist, ist das Curry servierbereit und schmeckt besonders gut mit frisch gekochtem Reis.

Meine Monatsfavoriten im August

Ihr Lieben,

happy sunday! Ich hoffe, ihr hattet bisher ein schönes und entspanntes Wochenende. Der August neigt sich dem Ende entgegen, was gleichzeitig bedeutet, dass der September und somit der Herbst allmählich vor der Tür steht. Wie ich finde, macht sich das so langsam auch schon bemerkbar - morgens ist es mittlerweile schon richtig frisch und die ersten Blätter fangen an, zu fallen... Ein bisschen wehmütig bin ich ja schon, dass der Sommer schon wieder vorüber ist, andererseits freue ich mich sehr auf den Herbst und die gemütliche Stimmung zu Hause. Bis es endgültig soweit ist, werde ich den Spätsommer noch bestmöglich nutzen und mich so langsam schon einmal damit beschäftigen, mir meine Garderobe für den Herbst und Winter zusammenzustellen. Ich habe schon richtig Lust auf schöne Herbst-Looks und freue mich darauf, das eine oder andere Teil in meinem Kleiderschrank einziehen zu lassen. Nun ist es aber erst einmal an der Zeit für meine Favoriten aus dem Monat August. Ihr habt meine Monatsfavoriten aus dem Juli verpasst? Kein Problem, klickt einfach hier. Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen und ein schönes Restwochenende, ihr Lieben! 

 

1. Die neue Herbst-/Winterkollektion von Villa Sophie 

Heute ist die neue Herbst-/Winterkollektion von Villa Sophie online gegangen – und natürlich habe ich direkt durch die neuen Stücke gestöbert. Das Label begleitet mich bereits seit vielen Jahren und gehört nach wie vor zu meinen absoluten Favoriten, wenn es um zeitlose und unkompliziert kombinierbare Mode geht. Besonders schön finde ich in dieser Saison die vielen dunklen Braun- und Schokoladentöne, die sich durch die Kollektion ziehen und perfekt zur kommenden Herbst- und Winterzeit passen. Insgesamt gefällt mir die neue Kollektion ausgesprochen gut und ich habe bereits einige Teile entdeckt, die direkt auf meiner Wunschliste gelandet sind. Jetzt freue ich mich schon darauf, wenn die ersten Stücke bei mir einziehen und meine Herbst- und Wintergarderobe ergänzen. 

2. Tinted Serum von Typology 

Wer meinen Blog schon länger liest, weiß vermutlich, dass ich im Alltag lieber zu leichteren Teint-Produkten greife und auf stark deckendes Make-up meistens verzichte. Genau deshalb hat mich das Tinted Serum von Typology so überzeugt. Die leichte Textur lässt sich wunderbar verteilen, verschmilzt nahezu mit der Haut und sorgt für einen frischen, natürlichen Teint. Gleichzeitig vereint das Produkt Make-up und Hautpflege auf angenehme Weise, sodass die Haut nicht nur ebenmäßiger aussieht, sondern sich auch gepflegt anfühlt. Für mich die perfekte Lösung für einen natürlichen Look im Alltag und deshalb ein absoluter Favorit im August. 

3. Kardamom-Buns 

Eine meiner schönsten kulinarischen Entdeckungen im August waren definitiv Kardamom-Buns. Auf dem Osnabrücker Wochenmarkt habe ich sie vor Kurzem zum ersten Mal an einem kleinen Stand entdeckt und war direkt begeistert. Optisch erinnern sie zwar an klassische Zimtschnecken, geschmacklich bringen sie durch den Kardamom aber noch einmal eine ganz besondere würzige Note mit. Für meinen Geschmack sind sie sogar noch ein kleines bisschen besser als Zimtschnecken und seitdem freue ich mich jedes Mal, wenn ich sie irgendwo entdecke. Ein neuer Lieblingssnack, der diesen Monat definitiv einen Platz in meinen Favoriten verdient hat. 

4. 120h Liquid Hydrator von NØ Cosmetics 

Der 120h Liquid Hydrator von NØ Cosmetics ist im August neu in meine Pflegeroutine eingezogen und mittlerweile ein fester Bestandteil meiner täglichen Hautpflege geworden. Das Produkt verbindet die Leichtigkeit eines Gesichtswassers mit einer Extraportion Feuchtigkeit und ergänzt Serum und Gesichtscreme perfekt. Besonders angenehm finde ich, dass es sich mühelos in die bestehende Routine integrieren lässt und meiner Haut zusätzlich Feuchtigkeit spendet. Gerade an Tagen, an denen meine Haut etwas mehr Pflege benötigt, greife ich inzwischen sehr gerne darauf zurück. Ein unkompliziertes Produkt, das mich in kurzer Zeit überzeugt hat. 

 5. Mini Tulip Vase von Within Mood 

Mein liebstes Deko-Piece im August war die Mini Tulip Vase von Within Mood. Durch ihre besondere Form wirkt sie bereits ohne Blumen wie ein kleines Designobjekt und passt perfekt zu meinem eher skandinavisch inspirierten Einrichtungsstil. Besonders schön finde ich, dass sich einzelne Blumen oder kleine Zweige darin ganz unkompliziert arrangieren lassen und sofort zur Geltung kommen. Die Vase setzt dezente Akzente, ohne aufdringlich zu wirken, und verleiht Regalen, Kommoden oder dem Esstisch das gewisse Etwas. Ein kleines Wohnaccessoire mit großer Wirkung, das mir im August jeden Tag Freude bereitet hat.

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Meine Tipps für schöne Blumenarrangements

Ihr Lieben,

obwohl es aktuell vereinzelt noch wärmere Tage gibt, macht es sich so langsam bemerkbar, dass der diesjährige Sommer sich dem Ende entgegen neigt. Während viele die Frühlings- und Sommermonate dazu nutzen, um frische Blumen in den eigenen vier Wänden zu arrangieren, findet man auf meinem Esstisch das ganze Jahr über frische Blumensträuße. Um ehrlich zu sein ist der Spätsommer bzw. frühe Herbst in Bezug auf die Blumenauswahl sogar mein Favorit! Ich liebe beispielsweise die Kombination aus altrosa Hortensien und dunkelroten, eher herbstlichen Blumen sehr. Der heutige Blogbeitrag soll sich somit wieder einmal mit dem Thema Blumen beschäftigen - um genau zu sein möchte ich euch im Rahmen des heutigen Posts meine liebsten Tipps verraten, wenn es darum geht, Blumen in den eigenen vier Wänden schön zu arrangieren. Hier ist nämlich nicht nur eine passende Blumenauswahl entscheidend, sondern ebenso eine geeignete Vase sowie ein schöner Standort - aber lest doch einfach selbst! 

 

Die Blumenauswahl bewusst treffen 

Für ein harmonisches Blumenarrangement achte ich immer darauf, eine besondere Highlight-Blume auszuwählen, die dem Strauß Fülle und Charakter verleiht. Das kann zum Beispiel eine Hortensie sein, die sofort ins Auge fällt und dem Arrangement Struktur gibt. Ergänzt wird sie durch kleinere Blumen und frisches Grün, die den Strauß auflockern. Besonders schön wirkt es, wenn die Blumen unterschiedliche Längen haben und nicht zu kompakt gebunden sind. So entsteht ein natürlicher, luftiger Look, der an einen locker gepflückten Wiesenstrauß erinnert. In den Herbstmonaten kombiniere ich beispielsweise sehr gerne Lisianthus in warmen Apricot-Tönen mit frischem Eukalyptus. 

Die passende Vase wählen 

Die richtige Vase macht oft einen größeren Unterschied, als man zunächst denkt. Ich persönlich greife lieber zu etwas größeren Modellen, da Blumen darin mehr Raum haben und der Strauß besser zur Geltung kommt. Gerade auf dem Esstisch dürfen üppige Blumenarrangements ruhig in einer großzügigen Vase stehen. Einzelne Blumen oder kleine Zweige wirken dagegen oft besonders schön in schmalen oder kleineren Vasen. Wichtig ist, dass Vase, Blumenstrauß und Standort optisch miteinander harmonieren. 

Blumen in der Wohnung wiederholen 

Ein großer Blumenstrauß auf dem Esszimmertisch ist für mich oft der Mittelpunkt eines Raumes. Gleichzeitig mag ich es sehr, wenn sich die Blumen in der Wohnung wiederholen und so ein stimmiges Gesamtbild entsteht. Dafür verteile ich einzelne Blüten oder kleine Arrangements in weiteren Vasen auf Sideboards, Fensterbänken oder Beistelltischen. Werden dabei ähnliche Blumen oder Farben aufgegriffen, wirkt die Dekoration besonders harmonisch und verbindet die verschiedenen Wohnbereiche miteinander. 

Auf die richtige Pflege achten 

Viele schwören darauf, Blumen regelmäßig frisch anzuschneiden. Meine Erfahrung zeigt jedoch, dass vor allem ein täglicher Wasserwechsel entscheidend für die Haltbarkeit ist. Deshalb tausche ich das Wasser konsequent jeden Tag aus und achte darauf, dass die Vase sauber bleibt. So bleiben Blumen deutlich länger frisch und sehen auch nach vielen Tagen noch schön aus. Wenn die Temperaturen nicht zu hoch sind, kann man auf diese Weise oft bis zu zwei Wochen Freude an einem frischen Blumenstrauß haben.

Interior Favourites

Ihr Lieben,  

ich hoffe, ihr hattet bisher eine schöne Woche! Nachdem die letzten Blogbeiträge zum Thema Interior sich immer mit einem bestimmten Unterthema bzw. Bereich beschäftigt haben, hatte ich heute mal wieder Lust, einfach drauf los zu schreiben. Anlass dafür sind vor allem einige schöne Interior Pieces, die ich in den letzten Wochen entdeckt habe und die daraufhin auf meine Einrichtungs-Wunschliste wandern durften... Obwohl meine Wohnung komplett fertig eingerichtet ist, gibt es seit meinem Einzug (der nun ja auch schon wieder mehrere Jahre zurückliegt!) eigentlich immer noch die eine oder andere Ecke, die ich umgestalten möchte. Das finde ich aber auch gar nicht schlimm, denn meiner Ansicht nach ist es gerade dieser „laufende Prozess“ der beim Einrichten so viel Freude bereitet. Ich finde es schön, wenn man sich hier und da etwas Platz bzw. Möglichkeiten lässt, um die eigene Einrichtung auf Dauer noch anzupassen - denn Vieles ergibt sich eben erst nach einer gewissen Zeit. Ist dies der Fall, ist es umso schöner, noch die Möglichkeit zu haben, neue Inspirationen in den eigenen vier Wänden umzusetzen! Welche Möbelstücke und Wohnaccessoires in meiner Wohnung demnächst neu einziehen dürfen? Das verrate ich euch im folgenden! 

 

Stehlampe in beige 

In meiner Wohnung findet man bereits die schöne Tischlampe von JYSK, von der es seit kurzem auch eine Stehlampe gibt! Ich kann mir die Lampe in meiner Wohnung sehr gut vorstellen - eventuell im Schlafzimmer oder im Büro. Wie es auch bei der Tischlampe der Fall ist, gefällt mir vor allem der beige Farbton super, da er sich perfekt in eine skandinavisch-schlichte Einrichtung einfügt.

Schale aus Keramik

Mit der schönen Schale aus Keramik der Marke ferm living liebäugele ich tatsächlich schon eine Weile. Da ich seit kurzem einen neuen Couchtisch habe, der über zwei Ebenen verfügt, kann ich mir die Keramikschale als Deko Piece an dieser Stelle umso besser vorstellen... 

Gepolsterte Esszimmerstühle 

Wie ich hier schon des Öfteren erwähnt habe, habe ich an meinem Esstisch insgesamt sechs Stühle und drei unterschiedliche Modelle. Eines der Modelle, ein schlichter Stuhl aus Eichenholz, gefällt mir mittlerweile nicht mehr so gut. Aus diesem Grund durften diese gepolsterten Stühle auf meine Wunschliste wandern, die die Optik mit Sicherheit sehr gut ergänzen würden.

Wandspiegel in organischer Form

Im Schlafzimmer wünsche ich mir über meiner Bank aus Altholz schon seit langer Zeit einen schönen Wandspiegel. Kürzlich bin ich auf dieses Modell gestoßen, was ich mir in meiner Einrichtung super vorstellen kann. 

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Fokussierter Arbeiten - meine Tipps

Ihr Lieben,

das Thema „Fokus bei der Arbeit“ begleitet mich tatsächlich schon seit vielen Jahren – zum einen durch mein Fernstudium, das ich nebenbei absolviert habe und zum anderen durch meine selbstständige Arbeit, der ich nun ja auch schon seit einigen Jahren nachgehe. Ich arbeite also schon lange und konsequent im Homeoffice – wer das kennt, weiß: Gerade zu Hause ist es manchmal besonders schwierig, konzentriert zu bleiben und sich nicht von Kleinigkeiten ablenken zu lassen. Darum setze ich mich immer mal wieder neu mit dem Thema auseinander – und über die Jahre haben sich einige Strategien für mich herauskristallisiert, die mir im Alltag helfen, bei der Sache zu bleiben. Nichts Kompliziertes, keine Zauberformeln – aber eben simple Tipps, die für mich einen echten Unterschied machen.   

 

Kleine Aufgaben zuerst erledigen 

Was mir enorm hilft, um gut in den Tag zu starten: Ich erledige zuerst kleine oder einfache Aufgaben. Das klingt unspektakulär, aber genau das bringt mich in eine gute Arbeitsroutine. Man hat das Gefühl, direkt etwas geschafft zu haben – und das motiviert total. Mit jedem Haken auf der To-do-Liste wächst der Fokus fast wie von selbst. 

Pausen einplanen 

Ein absoluter Gamechanger für mich: bewusst Pausen einbauen. Ich hangle mich quasi von Pause zu Pause. Genau das hilft mir, mich nicht zu überfordern und gedanklich bei der Sache zu bleiben. Wenn ich weiß, dass in absehbarer Zeit eine kleine Pause ansteht, arbeite ich automatisch strukturierter und mit mehr Energie. 

Sich nicht zwingen 

Es gibt Tage, da läuft es einfach nicht. Da bin ich unkonzentriert, lasse mich schneller ablenken, fühle mich irgendwie blockiert. Ich habe gelernt, dass es wenig bringt, dann stur weiterzumachen – zumindest nicht, wenn es sich irgendwie vermeiden lässt. Was mir hilft: einen kurzen Cut machen. Entweder ich schiebe andere Aufgaben dazwischen, die mir leichter fallen – oder ich gehe für 10–15 Minuten an die frische Luft. Danach sieht die Welt oft schon anders aus – und auch der Fokus ist plötzlich wieder da. 

Das Handy aus dem Blickfeld nehmen 

So banal es klingt – so wirksam ist es: Das Handy ist für mich der größte Aufmerksamkeitskiller. Gerade an Tagen, an denen ich merke, dass ich besonders schnell in Versuchung komme, lege ich es ganz bewusst außer Reichweite. Es reicht oft schon, es in ein anderes Zimmer zu bringen oder zumindest so zu platzieren, dass ich aufstehen müsste, um es zu holen. Allein diese kleine Barriere hilft mir total, nicht ständig draufzuschauen – und konzentrierter zu arbeiten.

Rezept für frische Summer Rolls

Ihr Lieben,

happy sunday - ich hoffe, ihr genießt das Wochenende! Hier in Osnabrück ist es in den letzten Tagen noch einmal richtig warm geworden. Ich freue mich zwar über schönes Sommerwetter, aber alle Temperaturen, die über 30 Grad hinausgehen, sind mir dann doch etwas too much... In Bezug auf meinen Speiseplan habe ich mich in den vergangenen Tagen wieder voll und ganz auf die warmen Temperaturen eingestellt, sodass die Küche überwiegend kalt blieb. Ich weiß nicht wie es bei euch aussieht, aber wenn es so warm ist, ist mir vor allem abends gar nicht danach, etwas warmes zu essen. Dementsprechend kamen bei mir überwiegend Gerichte wie Salate, Sandwiches und Sushi auf den Tisch. Da das auf Dauer allerdings etwas eintönig wird, habe ich mir Gedanken um leckere Alternativen gemacht - dabei ist mir ein Gericht in den Kopf gekommen, was ich tatsächlich vollkommen vergessen hatte: Summer Rolls. Für mich sind Sommerrollen das perfekte Sommer-Rezept, denn sie sind schnell zubereitet, in Bezug auf die Füllung absolut variabel und gerade in Kombination mit einem leckeren Erdnuss-Dip super lecker. Mein Rezept für frische Summer Rolls stelle ich euch im folgenden vor - Guten Appetit! 

 

Zutaten für die Summer Rolls: Reispapier / Gurke / Karotte / Paprika / Avocado / Salat / Tofu oder eine andere Proteinzutat nach Wahl / Erdnüsse / Sesam / Koriander / weitere frische Kräuter nach Geschmack 

Zutaten für den Erdnussdip: 65 g cremige Erdnussbutter / 2 EL Sojasauce / 2 EL Ahornsirup / 1–2 EL Reisessig / 1 EL Sesamöl / 1 große Knoblauchzehe, gepresst / 1 TL frischer Ingwer, gerieben / 2 TL Sriracha oder Sambal Oelek / Saft von 1 Limette / etwas Wasser oder Kokosmilch zum Verdünnen 

Zubereitung: Die Zubereitung der Summer Rolls ist denkbar einfach und macht besonders an warmen Tagen richtig Spaß. Das Schöne daran: Die Füllung lässt sich ganz individuell zusammenstellen. Ob mit Tofu, Garnelen, Hähnchen oder rein vegetarisch – erlaubt ist alles, was schmeckt. Zunächst wird der Erdnussdip vorbereitet. Dafür einfach alle Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Sollte der Dip noch etwas zu dick sein, kann er mit etwas Wasser oder Kokosmilch auf die gewünschte Konsistenz gebracht werden. Anschließend beiseitestellen. Nun werden alle Zutaten für die Summer Rolls vorbereitet. Gurke, Karotte, Paprika, Avocado und die übrigen Zutaten waschen und möglichst in feine Stifte schneiden. Besonders schön werden Summer Rolls, wenn die einzelnen Zutaten möglichst fein geschnitten sind. So lassen sie sich leichter rollen und die verschiedenen Aromen verteilen sich gleichmäßig. Für das Rollen empfiehlt es sich, eine große flache Schale oder einen tiefen Teller mit Wasser bereitzustellen. Das Reispapier darin für einige Sekunden einweichen, bis es weich und geschmeidig wird. Anschließend auf eine saubere Arbeitsfläche legen und nach Belieben mit den vorbereiteten Zutaten füllen. Danach die Seiten leicht einschlagen und die Summer Roll möglichst fest aufrollen. Zugegeben: Die ersten Rollen sehen oft noch nicht perfekt aus, doch mit jeder weiteren gelingt es leichter und der Dreh ist schnell heraus. Die fertigen Summer Rolls am besten direkt servieren und zusammen mit dem cremigen Erdnussdip genießen. Sie eignen sich wunderbar als leichtes Mittag- oder Abendessen und bringen sofort ein wenig Sommerfeeling auf den Teller.

Mehr Struktur im Alltag - meine Tipps

 Ihr Lieben,

ich hoffe, ihr hattet bisher eine schöne und produktive Woche. Meine Woche ist insgesamt ziemlich vollgepackt und die täglichen To Do Listen sind lang, weshalb eine gute Organisation bzw. Struktur umso wichtiger ist... und da wären wir auch schon beim Thema des heutigen Beitrags, denn dieser soll sich wieder einmal mit einem Bereich der Selbstorganisation beschäftigen. Während meine bisherigen Beiträge aus diesem Bereich meistens ein konkretes Thema der Selbstorganisation aufgegriffen haben, möchte ich es im heutigen Blogpost etwas allgemeiner halten: Den heutigen Beitrag möchte ich nämlich gerne dazu nutzen, um euch meine generellen Tipps für mehr Struktur im Alltag zu verraten. Vor allem, wenn ich, so wie es diese Woche der Fall ist, sehr arbeitsreiche Wochen vor mir habe, hilft es mir ungemein, meinen Alltag gut zu strukturieren. Die folgenden Herangehensweisen haben sich für mich in den vergangenen Jahren bewährt. Vielleicht ist ja auch für den einen oder anderen von euch ein guter Ratschlag dabei?! Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen!  

Wochenplanung als feste Routine etablieren 

Eine gute Struktur beginnt für mich bereits vor dem Start in die neue Woche. Wie ich auf dem Blog schon häufiger erwähnt habe, nehme ich mir meist freitags etwa eine Stunde Zeit, um die kommende Woche zu planen. Dabei trage ich nicht nur meine Arbeitszeiten und feste Termine ein, sondern notiere auch To-dos, Erledigungen im Haushalt und alles andere, was in den nächsten Tagen ansteht. So habe ich jederzeit einen guten Überblick und starte deutlich organisierter in die Woche. 

Routinen für wiederkehrende Aufgaben schaffen 

Viele Aufgaben kehren Woche für Woche wieder zurück. Genau deshalb finde ich feste Routinen so hilfreich. Ob Wäsche waschen, Einkaufen oder die Vorbereitung auf die neue Arbeitswoche – wenn bestimmte Dinge immer zu festen Zeiten erledigt werden, spart das nicht nur Zeit, sondern auch Energie. Man muss weniger Entscheidungen treffen und viele Aufgaben werden ganz automatisch Teil des Alltags. 

Ordnung im Zuhause schaffen 

Ich merke bei mir immer wieder, wie eng mein Wohnumfeld und mein persönliches Strukturgefühl miteinander verbunden sind. Wenn in meiner Wohnung Unordnung herrscht, habe ich oft das Gefühl, dass sich dieses Chaos auch auf andere Bereiche meines Alltags überträgt. Deshalb versuche ich, eine gewisse Grundordnung zu halten und Dinge regelmäßig an ihren Platz zurückzuräumen. Ein aufgeräumtes Zuhause sorgt bei mir automatisch für mehr Ruhe, Klarheit und Struktur. 

Das passende Organisationssystem finden 

Nicht jedes Planungssystem funktioniert für jeden Menschen gleich gut. Wichtig ist deshalb, eine Lösung zu finden, die wirklich zum eigenen Alltag passt. Ich persönlich nutze vor allem die Notizen-App auf meinem Smartphone. Dort halte ich To-do-Listen, Ideen und wichtige Erinnerungen fest und habe alles jederzeit griffbereit. Für mich ist das die einfachste Möglichkeit, den Überblick zu behalten und nichts aus den Augen zu verlieren. 

Arbeit, Haushalt und Freizeit bewusst voneinander trennen 

Gerade wenn im Alltag viele unterschiedliche Aufgaben zusammenkommen, hilft es mir, klare Grenzen zwischen Arbeit, Haushalt und Freizeit zu ziehen. Ich versuche, jeder dieser Kategorien bewusst ihren Platz einzuräumen, anstatt alles gleichzeitig erledigen zu wollen. Dadurch fühle ich mich weniger gestresst und kann mich auf die jeweilige Aufgabe besser konzentrieren. Diese klare Trennung sorgt bei mir nicht nur für mehr Struktur, sondern auch für mehr Ausgeglichenheit im Alltag.

coffee table books - meine Favoriten

 Ihr Lieben,   

den heutigen Beitrag möchte ich gerne nutzen, um euch meine liebsten coffeetable books vorzustellen. Bei coffeetable books handelt es sich um Bücher (oder auch Magazine!), die in erster Linie als Wohnaccessoire dienen, was bedeutet, das der Fokus auf einer schönen Optik der Bücher liegt. Der Inhalt ist also erst einmal zweitrangig, wobei ich tatsächlich ausschließlich coffeetable books kaufe, bei denen mich auch der Inhalt überzeugt. Alles andere wäre ja auch ziemlich unpraktisch! In meiner Wohnung findet man coffeetable books in vielen verschiedenen Ecken - ob ganz klassisch auf dem Couchtisch, im Regal oder auf der Fensterbank, für coffeetable books gibt es etliche Einsatzmöglichkeiten. Meiner Meinung nach eignen sich die Bücher vor allem als Unterlage hervorragend. Ich dekoriere beispielsweise gerne Kerzenständer oder eine Vase in Kombination mit einem weiteren Deko-Objekt auf den coffeetable books. So entsteht direkt ein schönes Ensemble, was die gesamte Einrichtung bereichert. Im folgenden stelle ich euch einige schöne coffeetable books vor, die sich auch in meiner Wohnung finden lassen. 

Übrigens - wenn es um das Thema Mode geht, finde ich die schönsten Inspirationen nicht nur auf Plattformen wie Instagram, Pinterest und Co. sowie in coffeetable books, sondern ebenso auf der Plattform Kleidung.com. Das Lifestyle Mode Magazin bietet nämlich viele spannende Beiträge rund um das Thema Fashion. Doch nicht nur das: Content Creator kommen auf Kleidung.com ebenfalls voll auf ihre Kosten, denn es werden einige praktische Features wie z.B der Impressum Generator angeboten - schaut doch mal vorbei! 

TASCHEN coffeetable books

Die coffeetable books des Verlags TASCHEN sind meine absoluten Favoriten, denn sie sind schön schlicht gestaltet und eignen sich somit ideal als vielseitiges Wohnaccessoire. Ein weiterer Vorteil? Die Bücher thematisieren verschiedene Stilepochen bzw. Architektur und sind mehr als lesenswert. 

Eat, Drink, Nap

Das Buch Eat, Drink, Nap, welches von dem bekannten SOHO HOUSE herausgebracht wurde, zeigt verschiedene Tipps im Bereich Restaurants, Bars und Hotels. Das Buch hat eine wunderschöne Leinen-Optik und eignet sich aufgrund dessen ideal als hübsches coffeetable book in der Einrichtung.

Bolia Kataloge

Hier kommt ein absoluter Geheimtipp! Die Marke Bolia ist vor allem bekannt für ihre wunderschönen Möbelstücke. Genau so schön sind allerdings die Kataloge der skandinavischen Marke, die sich hervorragend als coffeetable books eignen. Wenn ich einen Bolia Store besuche, freue ich mich immer, wenn mir einer der schönen Kataloge angeboten wird, da man diese wunderbar dekorieren kann.

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Meine Tipps, um den eigenen Einrichtungsstil zu finden

Ihr Lieben,      

wenn jemand zum ersten mal meine Wohnung betritt, fällt die erste Reaktion oft relativ ähnlich aus. In den meisten Fällen wird direkt zur Sprache gebracht, das bei mir ja wirklich alles zueinander passt und das alles sehr schlicht gestaltet ist. Das schmeichelt mir nach wie vor sehr, denn das zeigt mir, dass der Einrichtungsstil, den ich verfolge, direkt ersichtlich ist. Wie ihr wisst, liebe ich einrichtungstechnisch alles, was schlicht und zeitlos ist. Helle Farbtöne aus einer Farbgruppe, natürliche Materialien und ausgewählte, minimalistische Key-Pieces sind genau meins! Ich würde behaupten, dass ich meinen Einrichtungsstil, den ich als skandinavisch-schlicht beschreiben würde, mittlerweile voll und ganz gefunden habe. Darüber bin ich sehr glücklich, denn ich fühle mich in meiner Wohnung pudelwohl und bin mit dem Gesamtbild voll und ganz zufrieden. 

Das war tatsächlich nicht immer der Fall, denn auch ich habe etwas Zeit gebraucht, um meinen eigenen Einrichtungsstil zu finden. Gerne denke ich in diesem Zusammenhang an meine vorige (und über alles geliebte) 40 m2 Wohnung zurück. In dieser habe ich über mehrere Jahre meinen Einrichtungsstil entwickelt. Während zuvor alles noch ein wenig zusammengewürfelt wirkte, wurde mein Stil mit der Zeit immer reduzierter. Auf dieser Basis hat sich auch meine Wohnung verändert - ich habe regelmäßig umdekoriert, habe Wohnaccessoires ausgetauscht und Möbelstücke verrückt. Dieser Prozess hat mir viel Freude bereitet - vor allem, weil sich daraus ein so tolles „Endprodukt“, nämlich meine jetzige Wohnung, entwickelt hat. Den heutigen Beitrag möchte ich gerne dazu nutzen, um euch einige Tipps an die Hand zu geben, wenn es darum geht, den eigenen Einrichtungsstil zu finden. Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen, ihr Lieben!  

Inspiration, Inspiration, Inspiration! 

Nein, es ist kein Versehen, dass der Begriff „Inspiration“ hier drei mal steht. Die Wiederholung des Begriffs soll vielmehr verdeutlichen, wie wichtig ich das Thema Inspiration in Bezug auf die Entwicklung des eigenen Einrichtungsstils finde. Meiner Meinung nach stellt nämlich der Prozess der Inspiration die absolute Basis dar, wenn es darum geht, einen eigenen Stil in Bezug auf die Einrichtung zu entwickeln. Ob Interior-Accounts auf Instagram oder thematisch passende Pinterest-Pinnwände - all' diese Inhalte helfen, meiner Meinung nach, ungemein dabei, einen eignen Stil zu entwickeln und zu schauen, wo die Reise hingehen soll. Ihr wisst noch nicht so recht, welcher Stil euch für die eigenen vier Wände zusagt? Dann klickt euch doch einfach erst einmal ein wenig durch Instagram & Co. ! 

Ein Moodboard erstellen

Ein Moodboard ist, wie ich finde, die beste Möglichkeit, die eigenen Gedanken zu visualisieren. Ob das Moodboard digital oder physisch erstellt wird, spielt dabei gar keine Rolle. Auf dem Moodboard können alle Ideen festgehalten werden, die bei der Entwicklung des eigenen Einrichtungsstils helfen - dazu zählen z.B konkrete Inspirationen, aber auch Farbkombinationen sowie Materialmuster. 

Eine „Shop-Kartei“ anlegen 

Auch das Anlegen einer „Shop-Kartei“ kann dabei helfen, den eigenen Einrichtungsstil zu entwickeln. Damit ist im Prinzip nichts anderes gemeint, als die liebsten Interior-Shops abzuspeichern. Ich habe z.B meine Onlineshop-Favoriten in einem extra dafür angelegten Lesezeichen-Ordner abgespeichert. 

Entwicklung eines Farbkonzepts 

Ein stimmiges Farbkonzept ist in Bezug auf die Entwicklung des Einrichtungsstils, wie ich finde, das A und O. Aus diesem Grund lohnt es sich durchaus, sich über diesen Aspekt im voraus Gedanken zu machen. 

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Meine Tipps für die Wahl eines passenden Couchtisches

Ihr Lieben, 

happy sunday - ich hoffe, ihr hattet bisher ein schönes und entspanntes Wochenende! Der heutige Beitrag soll sich wieder einmal mit dem Bereich der Inneneinrichtung beschäftigen. Um genau zu sein, geht es um ein ganz bestimmtes Möbelstück: Den Couchtisch.

Um ehrlich zu sein habe ich mich bei der Auswahl meines Couchtisches ziemlich schwer getan... Bis ich den perfekten Couchtisch für meine Wohnung gefunden hatte, vergingen letztendlich tatsächlich Monate und ich habe verschiedene Varianten ausprobiert. Bei dem Couchtisch handelt es sich zwar „nur“ um ein kleineres Möbelstück, doch ich finde, dass ihm eine durchaus wichtige Rolle zukommt: Der Couchtisch schafft meiner Meinung nach im Wohnbereich eine direkte Verbindung zwischen einzelnen Bereichen und fügt diese idealerweise harmonisch zusammen. Aus diesem Grund bin ich der Ansicht, der Couchtisch sollte optimal an Couch, Sideboard und Co. angepasst werden, damit letztendlich ein harmonisches Gesamtbild entstehen kann. Ich habe mittlerweile übrigens einen DIY Couchtisch aus Steinplatten in Travertin-Optik und bin damit nach wie vor absolut happy - der Couchtisch ist schön schlicht, ohne kühl zu wirken und fügt sich wunderbar in mein Wohnzimmer ein. Den heutigen Beitrag möchte ich gerne nutzen, um euch meine Tipps für die Auswahl eines passenden Couchtisches zu verraten - ich wünsche euch viel Freude beim Lesen, ihr Lieben!

 

Die Höhe auf das Sofa abstimmen 

Bei der Wahl eines Couchtisches spielt die Höhe für mich eine besonders wichtige Rolle. Ein Couchtisch sollte sich harmonisch in das Gesamtbild einfügen und optisch nicht zu dominant wirken. Deshalb greife ich persönlich lieber zu etwas niedrigeren Modellen. Idealerweise orientiert sich die Höhe an der Sitzfläche des Sofas oder liegt sogar leicht darunter. So entsteht ein ruhiges und ausgewogenes Gesamtbild, das den Wohnbereich größer und luftiger wirken lässt. Ein zu hoher Couchtisch kann hingegen schnell schwer und unruhig wirken, weshalb ich hier immer auf ein stimmiges Verhältnis zwischen Sofa und Tisch achte. 

Auf die richtigen Proportionen achten 

Neben der Höhe spielt natürlich auch die Größe des Couchtisches eine wichtige Rolle. Gerade große Sofas bringen bereits viel Präsenz in einen Raum, weshalb ein überdimensionierter Couchtisch schnell erdrückend wirken kann. Ich empfehle daher, ein Modell zu wählen, das sich proportional gut an die Couch anpasst. Der Tisch sollte ausreichend Ablagefläche bieten, ohne den Wohnbereich optisch zu überladen. Gleichzeitig darf er aber auch nicht zu klein ausfallen, da er sonst schnell verloren wirkt. Ein ausgewogenes Verhältnis sorgt hier für ein harmonisches Gesamtbild und eine angenehme Raumwirkung. 

Den Couchtisch als Hingucker nutzen

Der Couchtisch bietet eine wunderbare Möglichkeit, gezielt Akzente im Wohnbereich zu setzen. Da es sich im Vergleich zum Sofa um ein kleineres Möbelstück handelt, darf man hier meiner Meinung nach ruhig etwas mutiger sein. Besonders spannend finde ich es, mit Materialien, Formen oder Oberflächen zu spielen. Ein rustikaler Holzton, ein besonderes Naturmaterial wie Travertin oder eine organische Form können dem Raum sofort mehr Charakter verleihen. Natürlich sollte der Tisch weiterhin zum restlichen Einrichtungsstil passen, dennoch bietet er die perfekte Gelegenheit, einen kleinen Blickfang zu integrieren und dem Wohnzimmer eine persönliche Note zu verleihen. 

In kleinen Räumen auf flexible Alternativen setzen 

Gerade in kleineren Wohnräumen muss nicht zwingend ein klassischer Couchtisch die beste Lösung sein. Oft wirkt der Bereich vor dem Sofa schnell vollgestellt, selbst wenn der Tisch eigentlich gar nicht besonders groß ist. Eine schöne Alternative sind daher mehrere kleinere Beistelltische, die sich flexibel einsetzen lassen. Besonders praktisch finde ich Modelle, die sich ineinanderschieben lassen und bei Bedarf einfach auseinandergezogen werden können. Dadurch bleibt der Raum luftiger und wirkt weniger überladen, während dennoch ausreichend Ablagefläche zur Verfügung steht. Gleichzeitig entsteht durch die unterschiedlichen Höhen und Formen oft eine besonders moderne und lockere Optik.

Meine Monatsfavoriten im Juli

Ihr Lieben,

der Juli ist nahezu vorüber und der August steht vor der Tür. Das bedeutet gleichzeitig, dass der Sommer schon wieder zum größten Teil hinter uns liegt - wie die Zeit fliegt! Um ehrlich zu sein freue ich mich jedoch vor allem auf den Spätsommer bzw. frühen Herbst ganz besonders, denn diese Zeit mag ich Jahr für Jahr sehr gern. So weit ist es allerdings noch nicht, sodass es heute erst einmal an der Zeit für meine Favoriten aus dem Monat Juli ist. 

Dieser Monat war für mich zwar durch viel Arbeit und Produktivität geprägt, doch gleichzeitig habe ich mich bemüht, mir ausreichend kleine Auszeiten zu schaffen, um den Sommer genießen zu können. In diesem Zusammenhang habe ich im Juli wieder vermehrt zu meinen Laufschuhen gegriffen. Mittlerweile hat sich daraus wieder eine kleine Routine entwickelt, sodass ich wöchentlich meistens 1-2 längere Läufe unterbringe. Gerade wenn es warm ist, ist es so schön am Wochenende mit einem frühen run zu starten, weshalb ich das Ganze definitiv beibehalten möchte. Aber kommen wir nun erst einmal zu meinen Monatsfavoriten. Ihr habt den Beitrag im Juni verpasst? Kein Problem - hier entlang! Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen, ihr Lieben!

 

Liquid Hydration von Geek & Gorgeous 

Diesen Toner habe ich im Juli neu für mich entdeckt und mittlerweile fest in meine tägliche Beauty-Routine integriert. Gerade in den Sommermonaten habe ich das Gefühl, dass meine Haut deutlich mehr Feuchtigkeit benötigt. Das Liquid Hydration Spray spendet sofort Feuchtigkeit, beruhigt die Haut und lässt sich dank des praktischen Sprühkopfs besonders unkompliziert anwenden. Ein kleines Produkt mit großer Wirkung für meine tägliche Pflegeroutine. 

Kaulitz & Kaulitz – Staffel 3

Schon die ersten beiden Staffeln habe ich mit großer Begeisterung geschaut, daher durfte natürlich auch die dritte Staffel nicht fehlen. Die neuen Folgen haben mich im Juli bestens unterhalten und bieten wieder eine gelungene Mischung aus Humor, persönlichen Einblicken und emotionalen Momenten. Für mich definitiv eine der Serien, auf die ich mich dieses Jahr am meisten gefreut habe. 

Cold Cups für den Sommer 

Diese Cold Cups habe ich zum Geburtstag bekommen und seitdem sind sie im Dauereinsatz. Ich liebe das schlichte, ästhetische Design und nutze sie aktuell fast täglich für Eiskaffee, Wasser oder selbstgemachte Erfrischungsgetränke. Durch den Deckel eignen sie sich außerdem perfekt für unterwegs und machen jedes Getränk gleich ein kleines bisschen sommerlicher. 

Schmuck von My Jewellery 

Im Juli habe ich eine Schmuckbestellung bei My Jewellery aufgegeben und bin sowohl von der Qualität als auch von der Optik wirklich begeistert. Besonders gefallen mir die vielen filigranen Designs, die sich wunderbar im Alltag tragen lassen. Vor allem bei den Ohrringen bin ich schnell fündig geworden und habe einige neue Lieblingsstücke für meine Schmucksammlung entdeckt. 

Zucchini-Zitronen-Pasta 

Wenn ich an mein meistgekochtes Rezept im Juli denke, dann ist die Antwort ganz klar: meine Zucchini-Zitronen-Pasta. Das Gericht ist unkompliziert, schnell zubereitet und überzeugt mit einer herrlich frischen Note. Gerade an warmen Sommertagen ist die Kombination aus Zucchini und Zitrone für mich die perfekte Wahl, wenn es lecker sein soll, ohne schwer im Magen zu liegen.

* (Freiwillige) Werbung da Markennennungen & Verlinkungen 

ERA TUA

Ihr Lieben,  

ihr wisst, dass ich meinen Blog immer wieder gerne nutze, um euch Unternehmen vorzustellen, die mich sowohl optisch als auch qualitativ überzeugen. Besonders schön finde ich es, wenn Produkte nicht nur funktional sind, sondern auch mit ihrem Design und ihrer Ausstrahlung den Alltag ein kleines Stück schöner machen. Vor Kurzem bin ich auf das niederländische Unternehmen ERA TUA aufmerksam geworden – eine Marke, die genau diesen Anspruch verfolgt und die ich euch deshalb heute gerne näher vorstellen möchte. ERA TUA steht für bewusste Momente im Alltag. Für kleine Auszeiten, in denen man kurz innehält und sich etwas Gutes tut. Dabei versteht die Marke Pflege nicht einfach als Routine, sondern als ein sinnliches Erlebnis, das Körper und Geist gleichermaßen anspricht. Besonders gefallen hat mir die Kombination aus hochwertigen Pflegeprodukten, durchdachten Duftwelten und einem modernen, ästhetischen Design. Gerade bei Beauty-Produkten lege ich großen Wert darauf, dass sie sich harmonisch in mein Badezimmer einfügen und gleichzeitig durch ihre Qualität überzeugen. Die Produkte von ERA TUA erfüllen für mich genau diese Kriterien. Hinter der Marke steht ein Team aus den Niederlanden, das großen Wert auf hochwertige Inhaltsstoffe, moderne Pflegekonzepte und eine besondere Liebe zum Detail legt. Die Produkte sind tierversuchsfrei und frei von Parabenen. Gleichzeitig sorgen die verschiedenen Duftwelten dafür, dass jede Anwendung zu einem kleinen Wohlfühlmoment wird. In den vergangenen Wochen durfte ich einige Produkte von ERA TUA testen, die mittlerweile einen festen Platz in meinem Badezimmer gefunden haben. Diese möchte ich euch heute etwas genauer vorstellen. 

Fresh Linen Daily Moisture Shampoo 

Für die tägliche Haarwäsche verwende ich aktuell das Fresh Linen Daily Moisture Shampoo. Da ich meine Haare regelmäßig wasche, ist mir eine feuchtigkeitsspendende Pflege besonders wichtig. Die Kombination aus Sheabutter, Aloe Vera und Reisöl versorgt die Haare mit Feuchtigkeit und sorgt dafür, dass sie sich weich und gepflegt anfühlen. Besonders schön finde ich, dass das Shampoo die Haare nicht beschwert und ihnen gleichzeitig einen natürlichen Glanz verleiht. Auch der Duft gefällt mir ausgesprochen gut. Die Kombination aus Moschus, Vanille, Jasmin, Rose und einem Hauch Bergamotte wirkt angenehm frisch, feminin und gleichzeitig dezent – genau so, wie ich es bei Haarpflegeprodukten mag. 

Fresh Linen Daily Moisture Conditioner 

Passend zum Shampoo verwende ich den Fresh Linen Daily Moisture Conditioner. Für mich ist er die perfekte Ergänzung zur täglichen Haarpflege. Nach dem Waschen lassen sich meine Haare deutlich leichter kämmen und fühlen sich angenehm geschmeidig an. Die feuchtigkeitsspendende Pflegeformel mit Sheabutter, Aloe Vera und Reisöl sorgt dafür, dass die Haarlängen intensiv gepflegt werden, ohne schwer zu wirken. Gerade wenn man zu trockenen Spitzen oder Frizz neigt, ist der Conditioner eine tolle Unterstützung für ein weiches und gepflegtes Haargefühl. 

Ocean Breeze Hair & Body Shampoo 

Ein weiteres Produkt, das mich überzeugt hat, ist das Ocean Breeze Hair & Body Shampoo. Besonders praktisch finde ich die Kombination aus Duschgel und Shampoo, die sich perfekt für den Alltag oder auch für Reisen eignet. Die Pflegeformel mit Aloe Vera, Jojobaöl und Sheabutter reinigt Haut und Haare gründlich und hinterlässt anschließend ein angenehm gepflegtes Gefühl. Besonders hervorheben möchte ich den frischen Duft. Die Kombination aus Zitrusfrüchten, Zedernholz und weißem Moschus wirkt sehr belebend und sorgt direkt am Morgen für einen frischen Start in den Tag. 

Rich Cocoon Shower Cream 

Die Rich Cocoon Shower Cream ist für mich die perfekte Ergänzung unter der Dusche. Schon beim ersten Verwenden ist mir die besonders cremige und angenehme Konsistenz aufgefallen. Sie fühlt sich sehr hochwertig an und sorgt für ein kleines Spa-Gefühl im eigenen Badezimmer. Die Kombination aus Jojobaöl, Panthenol und Aloe Vera spendet der Haut Feuchtigkeit und hinterlässt ein angenehm weiches Hautgefühl. Gerade nach dem Duschen fühlt sich meine Haut gepflegt an, ohne dabei auszutrocknen. Auch die warme Duftkomposition aus Holz, weißem Amber und Jasmin gefällt mir sehr gut und sorgt für eine besonders gemütliche Wohlfühlatmosphäre. 

Ocean Breeze Body & Hair Mist 

Mein persönlicher Favorit aus der Kollektion ist der Ocean Breeze Body & Hair Mist. Ich greife mittlerweile fast täglich dazu, weil er so unkompliziert anzuwenden ist und gleichzeitig für einen dezenten, frischen Duft sorgt. Der feine Duftnebel kann sowohl auf dem Körper als auch in den Haaren verwendet werden und eignet sich perfekt für eine kleine Auffrischung zwischendurch. Besonders schön finde ich, dass der Duft angenehm leicht bleibt und nicht aufdringlich wirkt. Die frischen Zitrusnoten in Kombination mit Zedernholz und weißem Moschus sorgen für eine moderne und elegante Frische, die mich den ganzen Tag begleitet. 

Tender Silk Hand Cream 

Gerade an meinen Händen neige ich häufig zu trockener Haut. Deshalb gehört eine gute Handcreme für mich fest zur täglichen Pflegeroutine. Die Tender Silk Hand Cream von ERA TUA spendet intensive Feuchtigkeit und hinterlässt ein angenehm gepflegtes Hautgefühl. Dank der Kombination aus Glycerin, Sheabutter und Panthenol werden trockene Hautstellen gepflegt und die Hände fühlen sich sofort weicher an. Besonders schön finde ich auch hier den Duft. Die floralen und fruchtigen Nuancen aus Litschi, Pfingstrose, Magnolie und Rose wirken sehr elegant und machen das Eincremen zu einem kleinen Verwöhnmoment im Alltag. 

ERA TUA hat mich mit der gelungenen Kombination aus hochwertiger Pflege, stilvollem Design und besonderen Duftwelten überzeugt. Die Produkte sehen nicht nur schön im Badezimmer aus, sondern machen auch jede Anwendung zu einem kleinen Wohlfühlmoment im Alltag. Besonders der Ocean Breeze Body & Hair Mist hat es mir angetan, aber auch die übrigen Produkte haben sich in den vergangenen Wochen als feste Bestandteile meiner Pflegeroutine etabliert. Wenn ihr Wert auf hochwertige Pflegeprodukte legt, die Funktionalität, Design und angenehme Düfte miteinander verbinden, solltet ihr euch ERA TUA auf jeden Fall einmal näher anschauen. 

* Werbung // Dieser Beitrag ist in freundlicher Zusammenarbeit mit ERA TUA entstanden!